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清境長街宴~雲之南美食嘉年華 |
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清境長街宴~雲之南美食嘉年華
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攝影:清境旅遊資訊網 |
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【清境旅遊資訊網/清境報導】「長街宴」是源自於大陸哈尼族的傳統習俗,類似台灣民間的〝辦桌〞。「清境長街宴」則是結合火把節晚會舉行,於活動當天下午五點至六點,博望新村街道上將擺滿豐盛佳餚,包含燒烤全豬、全羊及數十道風味獨特的滇、緬、泰式料理,歡迎民眾自費品嚐,每人250元。
清境社區發展協會表示,往年曾經以免費方式招待所有來賓,但很容易造成現場混亂;今年為了確保活動品質,避免浪費,因此改用每人酌收250元的方式(包含美食品嚐券、50元商品抵用券、摸彩券及清境火把節限量版紀念魔術頭巾);並且採取總量管制,限額300名,自當日下午四點起開放現場購票,售完為止(恕不提供預購)。同時主辦單位也特別提醒民眾,本活動是清境雲之南美食的〝品嚐會〞,非坊間〝俗擱大碗〞、〝吃到飽〞的自助餐會,不建議食量較高的民眾將本餐宴作為當日主要的晚餐。而所有餐點也僅供現場品嚐,禁止外帶、打包;此外為響應環保,本活動將全面禁止使用塑膠袋及免洗餐具。
仁愛鄉公所與仁愛鄉農會表示,清境地區目前供應滇、緬、泰式料理的民宿、餐廳及小吃店,已經有近二十家,雖然部分菜餚雷同,也都是以香、酸、辣為共同特色,但每一家餐廳的調理方式不同,更不斷改良或研發新的口味,因此每一家餐廳的美食,也都能呈現其獨特的風味。
而配合「2010清境火把節」,活動期間包括明琴清境山莊、賽德克巴萊蔬食餐館、星光流域民宿、清境魯媽媽餐廳、挪威森林民宿、白熊屋民宿、清境旅遊服務中心(乾坤農場)、雲南風情景觀山莊…等餐廳、民宿也都推出優惠方案,民眾可至〝清境火把節活動官網〞下載「2010清境火把節優惠憑証」,持憑証至以上各餐廳(民宿)用餐均可享有專屬優惠。
◆明琴清境山莊 049-2803888 ◆賽德克巴萊蔬食餐館 049-2801082 ◆星光流域民宿 049-2802410 ◆清境魯媽媽餐廳 049-2803876 ◆挪威森林民宿 049-2803822 ◆白熊屋民宿 0929-891498 ◆清境旅遊服務中心 049-2802121 ◆雲南風情景觀山莊 049-2803577
「清境火把節」詳細活動內容,可至活動官網或「清境旅遊資訊網」查詢 ◎清境火把節活動官網 http://torch.cja.org.tw ◎清境旅遊資訊網 http://www.cingjing.com.tw
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