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胡小姐，您好：
非常感謝您的意見！
的確單以〝行銷〞的角度而言，
這樣的活動方式是可以再檢討，
我們在籌備會上，也針對這項議題多所討論；
高低票價之間，各有優缺。
而最終表決，
所有出席人員中卻以九成以上壓倒性的票數，
達成調整費用的共識。
原因如下：
一、使用者付費的原則：
去年免費提供遊客品嚐，結果搶成一團，
許多遊客用帶著塑膠袋用雙手打包，
部分餐點才剛上桌就被洗劫一空，現場一片狼籍。
許多辛苦義務籌備活動的社區居民，
反而連〝剩菜〞也沒看到......
於是我們決定今年必須採取「使用者付費」的方式。
二、品質控管：
活動場地(餐會現場)其實無法同時容納太多人，
以250元的合理收費，
或許可以以價制量，進而提昇整體活動的品質。
三、成本考量：
舉辦餐會的成本相當高，
每人250元的費用只能算是些許補貼，
距離餐會實際須支出的費用還是差很多......
四、物超所值：
每人250元的費用，
扣除50元的商品抵用券，以及價值150元的活動紀念頭巾，
其實餐費只剩下50元了。
50元的商品抵用券，也不一定是買跳蚤市場的二手商品，
現場還有其他許多清境農特產品、手工藝品...等，都可以抵用。
況且另外可以參加摸彩，基本上人人有獎，
包括免費住宿券、300元免費餐券、7-11壹佰元禮券、紀念品...等。（最少也有清境民宿、餐廳的折價券）
所以真的是物超所值啦！
最後，以您的狀況而言，
若10個人在餐廳用餐(1桌)，
一般平均至少要2500~3000元左右，
平均每人也要250~300元。(沒有其他的贈品或紀念品)
但是如果您的團員大多是年長者，
則還是建議您直接在餐廳訂餐會比較洽當。
至少可以舒適地坐著用餐，
不用在長街宴人擠人，而且也不一定吃得飽。
以上說明，請您參酌看看。
最後，再次謝謝您的意見，
也歡迎您常來清境走走！
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